ILLY WORLD: Sebastião Salgado

Für illycaffè ist die nachhaltige Entwicklung eine der wichtigsten Voraussetzungen für die Produktion von Qualitätskaffee. Vor diesem Hintergrund ist ein Projekt entstanden, das die Verbundenheit mit den kaffeeanbauenden Ländern sowie mit den dort arbeitenden Menschen dokumentiert. illy hat in Kooperation mit einem der weltweit renommiertesten Fotografen, Sebastião Salgado, ein Fotoprojekt ins Leben gerufen, das Männer und Frauen auf den Kaffeeplantagen in Brasilien, Indien, Äthiopien und Guatemala porträtiert.

illycaffè und die Reise um die Welt auf der Suche nach dem perfekten Espresso in jeder Tasse - dokumentiert durch Sebastião Salgado.

"In Principio" ("Am Anfang") ist eine Reise zu den Ursprüngen des Rohkaffees, dokumentiert von Salgado. Jedes Jahr bereist der Fotograf ein Land, um dort weitere Aufnahmen zu machen.
Mit dem Projekt "In Principio" würdigt illy das Leben und Arbeiten der Kaffeebauern. Die Fotografien zeigen die Geschichte von Menschen, Landschaften und Ländern. Die fotografische Reise dokumentiert wie der Kaffee geerntet, getrocknet und Bohne für Bohne selektiert wird.